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窍门配方

老干妈菠菜粉
准备好原料。
白扁粉用水泡软。
菠菜在沸水里焯一下捞出过凉水。
泡好的白扁粉放到沸水里煮至熟。
菠菜放到一个较大的容器中。
煮熟的粉在水里泡一下。
粉沥干水,放到碗里。
加入老干妈、香油、盐、醋、酱油、黑芝麻搅拌均匀即可。