凉拌彩丝

7.6分
102人已做过
一般 炒锅

配方

10种材料
鸡蛋 、胡萝卜 、粉丝 、黄瓜 、盐 、黑芝麻 、白醋 、蒜 、花椒 、花生油

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。胡萝卜、黄瓜清洗干净。
步骤2.
黄瓜切成丝。
步骤3.
粉丝放入锅中煮好，捞出控干水份。
步骤4.
胡萝卜切成丝。
步骤5.
放入锅中用油炒一下。
步骤6.
鸡蛋摊成蛋皮，切成丝。
步骤7.
大蒜剁成蒜末。
步骤8.
炒锅中放油，把花椒粒炸香，最后把花椒粒拣出来。
步骤9.
把所有准备的材料放入盘中，加入黑芝麻、盐、白醋，浇上炸好的花椒油调匀即可。

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凉拌彩丝
准备材料。胡萝卜、黄瓜清洗干净。
黄瓜切成丝。
粉丝放入锅中煮好，捞出控干水份。
胡萝卜切成丝。
放入锅中用油炒一下。
鸡蛋摊成蛋皮，切成丝。
大蒜剁成蒜末。
炒锅中放油，把花椒粒炸香，最后把花椒粒拣出来。
把所有准备的材料放入盘中，加入黑芝麻、盐、白醋，浇上炸好的花椒油调匀即可。