新疆大盘鸡

6.4分

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Crystal-Ge_ao

难度:一般，配方:鸡腿、土豆、洋葱、柿子椒，步骤:1.将鸡腿肉切成小块，不必太小，用水 2.洋葱，柿子椒，土豆，切与鸡块大小 3.锅中放油炒鸡块，放入干辣椒，白酒 4.我觉得我这个颜色真的很棒

一般

鸡腿 4、土豆、洋葱、柿子椒、白酒、大盘鸡佐料包、孜然粒

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将鸡腿肉切成小块，不必太小，用水焯一下

步骤2.

洋葱，柿子椒，土豆，切与鸡块大小的块状

步骤3.

锅中放油炒鸡块，放入干辣椒，白酒，放入焯鸡肉的原汤，汤要按照配菜的比例当，一定要盖过所有配菜。然后放入切好的配菜，大火炖，直至汤汁收干！

步骤4.

我觉得我这个颜色真的很棒

步骤5.

我用的这个大盘鸡佐料，淘宝买的，味道很正宗，这不是广告哦。因为我实在不会做大盘鸡的配料，所以偷懒买现成的佐料了！

包含此做法的食谱

鸡肉鸡腿肉干辣椒洋葱柿子

窍门配方

新疆大盘鸡

将鸡腿肉切成小块，不必太小，用水焯一下

洋葱，柿子椒，土豆，切与鸡块大小的块状

锅中放油炒鸡块，放入干辣椒，白酒，放入焯鸡肉的原汤，汤要按照配菜的比例当，一定要盖过所有配菜。然后放入切好的配菜，大火炖，直至汤汁收干！

我觉得我这个颜色真的很棒

我用的这个大盘鸡佐料，淘宝买的，味道很正宗，这不是广告哦。因为我实在不会做大盘鸡的配料，所以偷懒买现成的佐料了！