豉汁双菇

7.2分
91人已做过
一般

配方

5种材料
白玉菇 、蟹味菇 、尖椒 、蒸鱼豉油 、蒜

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白玉菇，蟹味菇，蒜，青椒。
步骤2.
把蘑菇掰成小朵，然后用水冲洗干净。大家要注意清洗蘑菇最好是用水冲洗，最好不要泡在水里洗，那样会损失很多维生素。
步骤3.
蒜切片备用；尖椒切成小段备用。
步骤4.
锅中放油，油热后放入蒜片爆香。
步骤5.
放入蘑菇翻炒至蘑菇熟透。
步骤6.
再放入青椒翻炒。
步骤7.
蘑菇炒熟后，放入蒸鱼豉油，翻炒均匀。蒸鱼豉油非常鲜，配合蘑菇简直就是绝配。
步骤8.
最后，放入尖椒翻炒出香味就可以出锅了。

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豉汁双菇
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豉汁双菇
白玉菇，蟹味菇，蒜，青椒。
把蘑菇掰成小朵，然后用水冲洗干净。大家要注意清洗蘑菇最好是用水冲洗，最好不要泡在水里洗，那样会损失很多维生素。
蒜切片备用；尖椒切成小段备用。
锅中放油，油热后放入蒜片爆香。
放入蘑菇翻炒至蘑菇熟透。
再放入青椒翻炒。
蘑菇炒熟后，放入蒸鱼豉油，翻炒均匀。蒸鱼豉油非常鲜，配合蘑菇简直就是绝配。
最后，放入尖椒翻炒出香味就可以出锅了。