天天菜谱
共11图
脆皮瓜筒
7.7分
88人已做过
一般
红油味
配方
5种材料
黄瓜
、盐 、糖 、
红油
、醋
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜切段,分离瓜皮、瓜肉。有两种方法。
步骤2.
方法一:切段的黄瓜用盐稍腌,让瓜皮去掉点水分
步骤3.
洗净盐分后用刀从一侧开始向里切,直到分离瓜皮、瓜肉
步骤4.
这样的~~
步骤5.
方法二:找到直径与黄瓜直径相符的切模,直接分离皮、肉,简单好操作,业余选手更适用
步骤6.
随意你用哪种方未法都是一样的
步骤7.
瓜肉改刀做麻酱黄瓜或清拌黄瓜
步骤8.
瓜皮加盐
步骤9.
加醋、红油拌匀
步骤10.
边角料也是美味~
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菜谱:
300
热度:
145
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
简单
酱黄瓜
黄瓜
麻酱
红油
瓜皮
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脆皮瓜筒
黄瓜切段,分离瓜皮、瓜肉。有两种方法。
方法一:切段的黄瓜用盐稍腌,让瓜皮去掉点水分
洗净盐分后用刀从一侧开始向里切,直到分离瓜皮、瓜肉
这样的~~
方法二:找到直径与黄瓜直径相符的切模,直接分离皮、肉,简单好操作,业余选手更适用
随意你用哪种方未法都是一样的
瓜肉改刀做麻酱黄瓜或清拌黄瓜
瓜皮加盐
加醋、红油拌匀
边角料也是美味~