蛋挞

6.0分

53人已做过

费小姐爱美味

难度:一般，电器:烤箱，配方:蛋黄、牛奶、炼乳、白糖，步骤:1.牛奶，炼乳，白糖倒在一起，搅匀无 2.加入蛋黄，搅匀 3.加入过筛面粉，搅匀. 4.过滤调好的蛋液，分装到蛋挞皮里，

一般烤箱

蛋黄 2个、牛奶 70g、炼乳 85g、白糖 12g、低粉 6克、蛋挞皮 8个、蓝莓 16颗

步骤1.

牛奶，炼乳，白糖倒在一起，搅匀无糖粒。

步骤2.

加入蛋黄，搅匀

步骤3.

加入过筛面粉，搅匀.

步骤4.

过滤调好的蛋液，分装到蛋挞皮里，每个蛋挞放两颗蓝莓，

步骤5.

烤箱预热370度，20分钟左右，蛋液变色即可，

步骤6.

最后可放几颗蓝莓rasberry装饰一下

包含此做法的食谱

牛奶蛋挞蛋黄蛋挞皮蛋液白糖面粉

窍门配方

蛋挞

加入蛋黄，搅匀

加入过筛面粉，搅匀.

过滤调好的蛋液，分装到蛋挞皮里，每个蛋挞放两颗蓝莓，

烤箱预热370度，20分钟左右，蛋液变色即可，

最后可放几颗蓝莓rasberry装饰一下