天天菜谱
共7图
葱油饼
6.6分
93人已做过
一般
平底锅、筷子
配方
4种材料
葱
适量、中粉 3杯、热水 适量、盐胡椒粉油 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先倒入热水(不烫手的温度)与中粉搅拌均匀 ps用筷子才不会烫到手喔
步骤2.
边加边搅拌,直 到面粉变成颗粒状
步骤3.
把面团揉制表面光滑后用湿布覆盖静置1小时
步骤4.
取一小面团擀成圆饼薄状~在饼皮上抹上油胡椒粉盐,并洒上适量的葱末
步骤5.
在将饼皮卷成细长状再绕圆卷成圆形
步骤6.
要煎时将面团先压扁再用桿面棍擀成圆形面皮,放入平底锅煎至两面金黄即可
相关专题
葱油饼做法大全
菜谱:
300
热度:
103
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
平底锅
胡椒粉
面团
搅拌
胡椒
面粉
面皮
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窍门配方
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边加边搅拌,直 到面粉变成颗粒状
把面团揉制表面光滑后用湿布覆盖静置1小时
取一小面团擀成圆饼薄状~在饼皮上抹上油胡椒粉盐,并洒上适量的葱末
在将饼皮卷成细长状再绕圆卷成圆形
要煎时将面团先压扁再用桿面棍擀成圆形面皮,放入平底锅煎至两面金黄即可