鲜肉香菇汤圆

7.1分
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草莓的澈
难度:一般，配方:手打肉糜、洋葱、干香菇、生姜，步骤:1.手打的肉糜要比机器的口感好吃太多 2.一个洋葱磨成泥这个要磨得细腻些这 3.把生姜也磨成泥 4.香菇干泡2个小时，要切的大点因为
一般

配方

7种材料
手打肉糜 500g、洋葱 一颗、干香菇 10棵、生姜 一小块、大白菜 3片叶子、酱汁 50g、糯米粉 500g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
手打的肉糜要比机器的口感好吃太多，不要大的很细粗粗的就好
步骤2.
一个洋葱磨成泥这个要磨得细腻些这个会增加汤圆的甜味
步骤3.
把生姜也磨成泥
步骤4.
香菇干泡2个小时，要切的大点因为香菇在里面会吸收水分有嚼劲哦
步骤5.
再把适合自己口味的酱汁（麻油，盐，味精少一点鱼露）都混合成一起
步骤6.
把糯米粉混合热水（一定要热水哦）再分成小圆子（压成薄薄的饼把馅儿包进去）再把大白菜切小段做成菜汤煮汤圆，等汤圆浮上来就可以了
步骤7.
煮好的汤圆口感超级好的，肉糜和香菇粗一点又香又有韧劲

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鲜肉香菇汤圆
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鲜肉香菇汤圆
手打的肉糜要比机器的口感好吃太多，不要大的很细粗粗的就好
一个洋葱磨成泥这个要磨得细腻些这个会增加汤圆的甜味
把生姜也磨成泥
香菇干泡2个小时，要切的大点因为香菇在里面会吸收水分有嚼劲哦
再把适合自己口味的酱汁（麻油，盐，味精少一点鱼露）都混合成一起
把糯米粉混合热水（一定要热水哦）再分成小圆子（压成薄薄的饼把馅儿包进去）再把大白菜切小段做成菜汤煮汤圆，等汤圆浮上来就可以了
煮好的汤圆口感超级好的，肉糜和香菇粗一点又香又有韧劲