水晶虾饼煎

8.4分
97人已做过
难 筷子

配方

13种材料
肥肉 40G、虾仁 80G、澄粉 100G、滚开水 100G、盐 一点点、香油 少许、太白粉 35G、太白粉 .、梅子醋 1小匙、调味米酒 2小匙、和风酱油露 1小匙、和风酱油露 1.、胡椒粉米酒 少许

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将馅剁碎加[调味]腌一会
步骤2.
加香菜末拌匀
步骤3.
将[皮]用筷子拌匀
步骤4.
~揉成团
步骤5.
切成大小约15克的剂子
步骤6.
手沾少许油,将剂子捏成小碗状(底部比较厚)
步骤7.
包入馅料收口
步骤8.
用中火蒸约5分钟
步骤9.
取出即可食用,或是放锅中用少许油
步骤10.
煎至表面酥脆
步骤11.
沾酱食用
步骤12.
或淋上沾酱即可

相关专题

包含此做法的食谱

香菜 香菜末 馅料 沾酱

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 煎虾饼的做法大全

水晶虾饼煎
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

水晶虾饼煎
将馅剁碎加[调味]腌一会
加香菜末拌匀
将[皮]用筷子拌匀
~揉成团
切成大小约15克的剂子
手沾少许油,将剂子捏成小碗状(底部比较厚)
包入馅料收口
用中火蒸约5分钟
取出即可食用,或是放锅中用少许油
煎至表面酥脆
沾酱食用
或淋上沾酱即可