中种牛奶吐司

7.7分
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小cheerio
难度:一般，电器:面包机，配方:高粉、牛奶、酵母、葵花籽油，步骤:1.准备材料：电子秤，面包粉，牛奶 2.美的面包机 3.酵母放人温牛奶中静置 4.面包机揉好的中种面团放保鲜袋中冰
一般 保鲜袋 面包机

配方

7种材料
高粉 500、牛奶 280~300、酵母 5~6、葵花籽油 38、盐 7、糖 60、鸡蛋50g左右 1个

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料： 电子秤，面包粉，牛奶，酵母，糖，盐，食用油，鸡蛋
步骤2.
美的面包机
步骤3.
酵母放人温牛奶中静置
步骤4.
面包机揉好的中种面团放保鲜袋中冰箱冷藏
步骤5.
整形
步骤6.
排放到吐司盒中
步骤7.
170度35～40分钟
步骤8.
上色后顶部要放锡纸
步骤9.
拉丝效果
步骤10.
完全冷却后再切片

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中种牛奶吐司
准备材料： 电子秤，面包粉，牛奶，酵母，糖，盐，食用油，鸡蛋
美的面包机
酵母放人温牛奶中静置
面包机揉好的中种面团放保鲜袋中冰箱冷藏
整形
排放到吐司盒中
170度35～40分钟
上色后顶部要放锡纸
拉丝效果
完全冷却后再切片