海苔虾米卷

7.2分
91人已做过
一般

配方

15种材料
面粉 1匙、玉米粉 1匙、白饭 适量、虾仁 4尾、馄饨皮 4张小、元本山味付6束海苔 8片、水 1.、梅粉 适量、梅粉 适量、盐 1小匙、沙拉 适量、话梅 4颗、美乃滋 适量、老梅膏 1匙、香菜装饰用 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所需食材。
步骤2.
(准备)虾仁洗净沥干后，用腌料腌10分钟。
步骤3.
(准备)梅子切细末备用。(准备)面煳材料调匀备用。
步骤4.
取1张馄饨皮，依序放入白饭、步骤3梅子 、步骤2虾仁，再将馄饨皮左右向内折盖，末端用步骤4面煳黏合，接着用两片海苔片包住梅香虾米卷外围（用步骤4面煳黏合），依序做作好4份。
步骤5.
步骤5梅香虾米卷入油锅，炸至金黄酥脆即可大火起锅，再用厨房纸巾吸油（可避免吸入过多油脂）。
步骤6.
盛盘后,加入香菜装饰一下，依需要可加入美乃滋及撒上梅粉提味，就完成啰！
步骤7.
＊真的像山一样高的海苔试吃包>O

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海苔虾米卷
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海苔虾米卷
准备所需食材。
(准备)虾仁洗净沥干后，用腌料腌10分钟。
(准备)梅子切细末备用。(准备)面煳材料调匀备用。
取1张馄饨皮，依序放入白饭、步骤3梅子 、步骤2虾仁，再将馄饨皮左右向内折盖，末端用步骤4面煳黏合，接着用两片海苔片包住梅香虾米卷外围（用步骤4面煳黏合），依序做作好4份。
步骤5梅香虾米卷入油锅，炸至金黄酥脆即可大火起锅，再用厨房纸巾吸油（可避免吸入过多油脂）。
盛盘后,加入香菜装饰一下，依需要可加入美乃滋及撒上梅粉提味，就完成啰！
＊真的像山一样高的海苔试吃包>O