天天菜谱
共9图
莓果松饼
7.3分
78人已做过
一般
配方
10种材料
中筋面粉 300g、低筋面粉 160g、
蔓越莓
100g、
全蛋
2个、草莓优酪乳 130ml、细砂糖 80g、
奶油
170g、盐 1/、
泡打粉
2茶匙、小苏打粉 1/
做法
8个步骤
步骤1.
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本次主角
步骤2.
室温软化的奶油与砂糖.盐 .小苏打粉.泡打粉拌匀
步骤3.
蛋分次加入打匀(预留一点蛋液刷在成品表面)
步骤4.
加入优酪乳及过筛的面粉成为面团
步骤5.
蔓越莓稍微切碎拌入面团
步骤6.
桿成约2公分厚面团以适当杯子压出圆形
步骤7.
刷上蛋液190度烘烤15-20分钟
步骤8.
出炉
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菜谱:
179
热度:
76
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做法
包含此做法的食谱
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小苏打
泡打粉
苏打粉
小苏打粉
蛋液
面粉
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窍门配方
莓果松饼
本次主角
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蛋分次加入打匀(预留一点蛋液刷在成品表面)
加入优酪乳及过筛的面粉成为面团
蔓越莓稍微切碎拌入面团
桿成约2公分厚面团以适当杯子压出圆形
刷上蛋液190度烘烤15-20分钟
出炉