草莓果酱

6.1分
86人已做过
一般 烤箱

配方

5种材料
转沟水无农药草莓 一碗公、砂糖 4大匙、柠檬汁 适量、玻璃罐 数个、水消毒用 1锅

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
草莓去叶洗净，对切。倒入砂糖，拌匀，放进冰箱等24hr。
步骤2.
小时后，就出了超多的草莓汁！
步骤3.
倒入锅中煮滚，滚后开小火继续煮，过程中要搅拌哦！
步骤4.
保持耐心搅拌、等待，果胶会慢慢释放，水分减少，就变成果酱的样子了！最后加入柠檬汁，拌匀，等待小滚，就完成啰！（煮滚才可灭菌）
步骤5.
装罐后请记得倒扣、放凉，冰冰箱。 （没有防腐剂还是冰冰箱比较保险）
步骤6.
［罐子消毒］煮滚一锅水，将玻璃瓶、盖子洗净，放进滚水，待滚关火，泡个５分钟，放进烤箱烘干。

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果酱 柠檬 草莓 冰箱 柠檬汁 搅拌 砂糖

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草莓果酱
草莓去叶洗净，对切。倒入砂糖，拌匀，放进冰箱等24hr。
小时后，就出了超多的草莓汁！
倒入锅中煮滚，滚后开小火继续煮，过程中要搅拌哦！
保持耐心搅拌、等待，果胶会慢慢释放，水分减少，就变成果酱的样子了！最后加入柠檬汁，拌匀，等待小滚，就完成啰！（煮滚才可灭菌）
装罐后请记得倒扣、放凉，冰冰箱。 （没有防腐剂还是冰冰箱比较保险）