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酱爆肉丁
一般
五花肉 1斤、五香豆干 5-、红萝卜黑木耳 1碗、姜末 适量、菜脯葱末 1碗、酱油米酒辣豆瓣酱黑醋 1茶匙、白胡椒粉盐巴 1/
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有食材切小丁块状备用
步骤2.
锅子加热后倒入肉丁干煸出肉香及肉油
步骤3.
倒入姜末与步骤2一起翻炒出姜的香味再倒入葱末(一半的葱)一起翻炒
步骤4.
将豆干丁加入步骤3煸出豆干香味表面赤赤再倒入菜脯 红萝卜一起翻炒加入酱油,辣豆瓣酱,米酒调味
步骤5.
最后将黑木耳倒入~白胡椒粉,盐巴加入 翻炒熟透后起锅前倒入剩馀的葱末完成
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