风味烤红薯

7.5分
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蕾拉REIRA
难度:一般，电器:烤箱，配方:红薯、柠檬、菠菜、松子，步骤:1.主要材料备齐； 2.红薯洗净擦干水分，在每个红薯上转 3.烤箱预热到200度，将红薯盛入烤 4.红薯烤好后，从中间切开备用；
一般 平底锅、茶匙 烤箱

配方

8种材料
红薯 2个、柠檬 1/2个、菠菜 60克、松子 1汤匙、橄榄油 3茶匙、酸奶 3汤匙、海盐 1/2茶匙、胡椒碎 1/2茶匙

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要材料备齐；
步骤2.
红薯洗净擦干水分，在每个红薯上转圈扎7-8次；
步骤3.
烤箱预热到200度，将红薯盛入烤盘放入烤箱中层，以上下火200度烘烤约45分钟；
步骤4.
红薯烤好后，从中间切开备用；
步骤5.
将松子在平底锅中烘焙约1分钟，待其表面金黄并散出香气后离火，放置一边备用；
步骤6.
平底锅中加入1-2茶匙橄榄油，放入菠菜炒软，淋上1/4个柠檬的汁；
步骤7.
红薯用叉子将红薯肉稍稍捣碎后，将炒好的菠菜填入红薯；
步骤8.
淋上少许柠檬汁、酸奶，撒上松子，最后加盐和胡椒调味即可。

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风味烤红薯
主要材料备齐；
红薯洗净擦干水分，在每个红薯上转圈扎7-8次；
烤箱预热到200度，将红薯盛入烤盘放入烤箱中层，以上下火200度烘烤约45分钟；
红薯烤好后，从中间切开备用；
将松子在平底锅中烘焙约1分钟，待其表面金黄并散出香气后离火，放置一边备用；
平底锅中加入1-2茶匙橄榄油，放入菠菜炒软，淋上1/4个柠檬的汁；
红薯用叉子将红薯肉稍稍捣碎后，将炒好的菠菜填入红薯；
淋上少许柠檬汁、酸奶，撒上松子，最后加盐和胡椒调味即可。