6.5分
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鲷鱼豆腐煲
一般
冻豆腐 50g、杏鲍菇切片 1根、CAS鲷鱼片 1片、鲜香菇切片 50g、杏菜洗净切段 200g、腌鱼料料酒 1大匙、腌鱼料盐 1/、腌鱼料太白粉 一小匙、腌鱼料白胡椒 1/
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先将鱼切块，放入腌鱼料中抓拌
步骤2.
接着热一小匙油，爆香葱白，加入切好的菇类炒香
步骤3.
加入一碗水或高汤，少许盐和胡椒，煮开，加入软嫩的冻豆腐煮十分钟
步骤4.
加入鲷鱼片略煮，最后加入杏菜、葱绿。
步骤5.
起锅前撒些白胡椒、香油，香喷喷暖唿唿的雕鱼豆腐煲就可以上桌啰！
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