面拖蟹

6.8分
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雅凤9036
难度:一般，配方:面粉、毛豆子、生抽，步骤:1.准备好蟹，用刷子刷干净 2.一切二，一半大一半小，圆圈部位用 3.面粉加水搅成面糊 4.毛豆子下锅炒一会加入清理好的蟹一
一般

配方

5种材料
蟹 6只、面粉 少量、姜 、毛豆子 、生抽 可以不选择

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好蟹，用刷子刷干净
步骤2.
一切二，一半大一半小，圆圈部位用工具剔除，不然煮出的蟹汤容易苦
步骤3.
面粉加水搅成面糊
步骤4.
毛豆子下锅炒一会加入清理好的蟹一起翻炒，颜色变红加水烧开转小火烧几分钟
步骤5.
煮好的蟹加入调好的面糊，喜欢稠的多加点面糊，喜欢汤希的少加点面糊，烧开加入盐和少量生抽
步骤6.
烧好装盘，特别美味哦
步骤7.
开吃喽

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面拖蟹
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面拖蟹
准备好蟹，用刷子刷干净
一切二，一半大一半小，圆圈部位用工具剔除，不然煮出的蟹汤容易苦
面粉加水搅成面糊
毛豆子下锅炒一会加入清理好的蟹一起翻炒，颜色变红加水烧开转小火烧几分钟
煮好的蟹加入调好的面糊，喜欢稠的多加点面糊，喜欢汤希的少加点面糊，烧开加入盐和少量生抽
烧好装盘，特别美味哦
开吃喽