糯米丸子

6.1分

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满满的正能量吖

难度:一般，电器:电饭锅，配方:糯米、猪肉泥、玉米、青红椒丁，步骤:1.提前泡好糯米，4:1的瘦肥肉馅， 2.成丸子状沾糯米 3.糯米准备的时候根据肉量少泡一些， 4.上锅蒸20分钟起锅，蒸之前把锅先

一般电饭锅

糯米、猪肉泥、玉米、姜、盐、青红椒丁、糖、淀粉

步骤1.

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提前泡好糯米，4:1的瘦肥肉馅，鲜玉米切碎，现在季节也可以加入鲜核桃碎，姜末，盐，糖拌在肉里加入淀粉开始抓拌。

步骤2.

成丸子状沾糯米

步骤3.

糯米准备的时候根据肉量少泡一些，因为每次做这个菜糯米都会剩下一半，假如剩下了可以加点枸杞红枣直接放电饭锅煮粥，肉馅剩下了就可以包馄饨。

步骤4.

上锅蒸20分钟起锅，蒸之前把锅先热开，再放入锅里蒸算时间。

包含此做法的食谱

馄饨红枣玉米枸杞糯米包馄饨肥肉馅

窍门配方

糯米丸子

提前泡好糯米，4:1的瘦肥肉馅，鲜玉米切碎，现在季节也可以加入鲜核桃碎，姜末，盐，糖拌在肉里加入淀粉开始抓拌。

成丸子状沾糯米

糯米准备的时候根据肉量少泡一些，因为每次做这个菜糯米都会剩下一半，假如剩下了可以加点枸杞红枣直接放电饭锅煮粥，肉馅剩下了就可以包馄饨。

上锅蒸20分钟起锅，蒸之前把锅先热开，再放入锅里蒸算时间。