家常炖鱼

6.0分

170人已做过

微笑-128

难度:一般，配方:三道鳞、葱姜蒜、料酒、米醋去腥，步骤:1.热油放葱姜蒜辣椒翻炒出香味 2.在放入豆瓣酱农村自家做的酱特 3.然后就可以添水了本人不喜欢用油 4.最后把鱼放入添料酒米醋其实

一般家常

三道鳞 1条、葱姜蒜适量、料酒适量、米醋去腥适量、自己家做的豆瓣酱适量、盐适量

步骤1.

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热油放葱姜蒜辣椒翻炒出香味

步骤2.

在放入豆瓣酱农村自家做的酱特香

步骤3.

然后就可以添水了本人不喜欢用油煎鱼因为这样做出的鱼味道没差别其实也是我比较懒吧

步骤4.

最后把鱼放入添料酒米醋其实这两种都是起到去腥作用的炖半个小时就可以吃了

包含此做法的食谱

葱姜蒜

窍门配方

家常炖鱼

热油放葱姜蒜辣椒翻炒出香味

在放入豆瓣酱农村自家做的酱特香

然后就可以添水了本人不喜欢用油煎鱼因为这样做出的鱼味道没差别其实也是我比较懒吧

最后把鱼放入添料酒米醋其实这两种都是起到去腥作用的炖半个小时就可以吃了