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窍门配方

糖醋猪肉
把猪肉洗干净后,切成适当的大小。
猪肉用【腌料】腌制10分钟左右。
把腌制好的猪肉用地瓜粉裹好。
起油锅,先将裹好粉的猪肉炸至7分熟。
炸好起锅,盘子铺上餐巾纸吸油,备用。
红萝卜切片备用。
洋葱切适当大小备用。
将【糖醋酱】材料一一加入、调匀,备用。
把【配料】一起下油锅炒熟。
加【糖醋酱】一起炒 。
把步骤5炸好的猪肉一起加入拌炒,汤汁收干起锅。
完成。
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