天天菜谱
共11图
香辣酸汤肥牛
8.3分
178人已做过
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难度:一般,配方:肥牛、金针菇、西红柿、水晶粉,步骤:1.两个西红柿切成小点,姜蒜切片 2.小米椒切片,忘了和上面的一起拍照 3.锅里放比平时炒菜多一点的油,待油 4.将西红柿用铲子碾压成酱,这一步很
一般
酸、辣、香辣
火锅
配方
10种材料
肥牛 、金针菇 、西红柿 2个、水晶粉 、辣火锅料 、味极鲜 、糖 、盐 、小葱香菜蒜姜 、自己喜欢的食材可以适量加点 我加了白菜,木耳,山药
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
两个西红柿切成小点,姜蒜切片
步骤2.
小米椒切片,忘了和上面的一起拍照了,补在这里
步骤3.
锅里放比平时炒菜多一点的油,待油热后放姜蒜小米椒,再放三分之一的火锅料,喜欢辣点可多放点,然后放西红柿翻炒
步骤4.
将西红柿用铲子碾压成酱,这一步很重要,一定要碾碎,这样才能完全的使西红柿和汤融合,才更美味!
步骤5.
烧一壶开水加进去,水不要太多,只要能没过你所准备的所有食材就行,这样才不会浪费我们的西红柿汤汁,也更入味,我今天水加的有点多了,然后放点味极鲜,糖,一点点盐,火锅料里本身有盐,亲们可以尝尝咸淡再放盐
步骤6.
水开后放入金针菇和肥牛
步骤7.
然后依次加入你喜欢的食材
步骤8.
煮食材过程中,将小葱和香菜切段备用
步骤9.
所有食材都熟了后放入葱段和香菜段,然后关火
步骤10.
找个大点的盆,出锅!
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菜谱:
4
热度:
0
做法
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小米
西红柿
金针菇
炒菜
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将西红柿用铲子碾压成酱,这一步很重要,一定要碾碎,这样才能完全的使西红柿和汤融合,才更美味!
烧一壶开水加进去,水不要太多,只要能没过你所准备的所有食材就行,这样才不会浪费我们的西红柿汤汁,也更入味,我今天水加的有点多了,然后放点味极鲜,糖,一点点盐,火锅料里本身有盐,亲们可以尝尝咸淡再放盐
水开后放入金针菇和肥牛
然后依次加入你喜欢的食材
煮食材过程中,将小葱和香菜切段备用
所有食材都熟了后放入葱段和香菜段,然后关火
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