避风塘虾

7.2分

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ZYE西西

难度:一般，配方:面包糠、蒜末、糖盐料酒，步骤:1.虾洗净，倒入一两勺料酒和一小勺盐 2.准备好蒜末和面包糠 3.热锅热油炸虾至熟 4.捞出虾

一般

虾随意，这次是20条、面包糠一小碗、蒜末一小半碗、糖盐料酒少许

步骤1.

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虾洗净，倒入一两勺料酒和一小勺盐腌入味

步骤2.

准备好蒜末和面包糠

步骤3.

热锅热油炸虾至熟

步骤4.

捞出虾

步骤5.

煸炒蒜末

步骤6.

蒜变黄色倒入面包糠继续煸炒只金黄

步骤7.

重新倒入虾继续煸炒加点盐和白糖入味

步骤8.

挑出虾摆盘

步骤9.

把面包糠倒在虾的上面，大功告成。

包含此做法的食谱

面包面包糠料酒白糖摆盘油炸和面

窍门配方

避风塘虾

虾洗净，倒入一两勺料酒和一小勺盐腌入味

准备好蒜末和面包糠

热锅热油炸虾至熟

捞出虾

煸炒蒜末

蒜变黄色倒入面包糠继续煸炒只金黄

重新倒入虾继续煸炒加点盐和白糖入味

挑出虾摆盘

把面包糠倒在虾的上面，大功告成。