巨型叉烧拉面

7.8分
108人已做过
一般 面碗 烤箱

配方

16种材料
大片海苔 1片、蛋 1颗、五花肉条 600g、五木拉面纯面煮意 1片、洋葱 1/、水 1000cc、番茄 3片、蒜蓉辣椒酱 1大匙、葱 1根、盐 1小匙、大蒜 1大球、砂糖 1大匙、蜂蜜 1大匙、酒 1大匙、味噌 3大匙、粹酿酱油 1大匙

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将五花肉用腌料浸泡，放冷藏腌2小时。
步骤2.
取出后用竹籤固定以免烤熟后卷曲，烤箱预热180度，放入烤20分钟，取出翻面再涂一次腌料，再烤20分钟，或观察表面略焦即取出。
步骤3.
将洋葱及番茄切好，大蒜剥皮备用。
步骤4.
将汤料放入豆浆机。
步骤5.
选择果酱功能。
步骤6.
完成后保温备用。
步骤7.
将常温的鸡蛋放在冷水中煮，水滚3分钟后取出蛋，泡冰水5分钟，剥壳后对切。如喜欢温泉蛋，水滚1分钟即取出泡冰水。
步骤8.
煮一锅滚水，将五木拉面放入煮3分钟，捞起盛碗。
步骤9.
在面碗加入汤，放入烤好的叉烧、水煮蛋、葱花、大片海苔，就是完美的巨型叉烧拉面！

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巨型叉烧拉面
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巨型叉烧拉面
将五花肉用腌料浸泡，放冷藏腌2小时。
取出后用竹籤固定以免烤熟后卷曲，烤箱预热180度，放入烤20分钟，取出翻面再涂一次腌料，再烤20分钟，或观察表面略焦即取出。
将洋葱及番茄切好，大蒜剥皮备用。
将汤料放入豆浆机。
选择果酱功能。
完成后保温备用。
将常温的鸡蛋放在冷水中煮，水滚3分钟后取出蛋，泡冰水5分钟，剥壳后对切。如喜欢温泉蛋，水滚1分钟即取出泡冰水。
煮一锅滚水，将五木拉面放入煮3分钟，捞起盛碗。
在面碗加入汤，放入烤好的叉烧、水煮蛋、葱花、大片海苔，就是完美的巨型叉烧拉面！