台式三杯鸡

6.1分
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活着别太累
难度:一般，配方:香油、冰糖、鸡腿、生抽，步骤:1.凉水下入，把鸡腿焯一下。 2.锅内倒入麻油。下入姜片，大蒜煸炒 3.把料调好。兑入锅中。千万不要兑水 4.味道真的很不错哟。
一般

配方

10种材料
香油 2汤勺、蒜 10瓣、姜 5片、冰糖 两汤勺。、鸡腿 6只、生抽 4汤勺、葱 适量、辣椒 适量。、料酒 8汤勺、香菜 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
凉水下入，把鸡腿焯一下。
步骤2.
锅内倒入麻油。下入姜片，大蒜煸炒。微黄时下入辣椒和葱，继续煸炒。炒出香味，下入鸡块。
步骤3.
把料调好。兑入锅中。千万不要兑水汤汁收干，起锅。我们这儿没有九层塔。我就加了适量的香菜。
步骤4.
味道真的很不错哟。

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台式三杯鸡
凉水下入，把鸡腿焯一下。
锅内倒入麻油。下入姜片，大蒜煸炒。微黄时下入辣椒和葱，继续煸炒。炒出香味，下入鸡块。
把料调好。兑入锅中。千万不要兑水汤汁收干，起锅。我们这儿没有九层塔。我就加了适量的香菜。
味道真的很不错哟。