天天菜谱
共6图
泡芙夫人
6.1分
83人已做过
一般
筷子
烤箱
配方
5种材料
水 适量、糯米粉 300g、花生粉 100g、白砂糖 适量、油 1小匙
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米粉加水揉到不沾手
步骤2.
分成多块压扁放入滚水中,煮到浮起来
步骤3.
将煮好的糯米团放入面包机中,再加入一小匙油,搅拌约20~30分钟,刚开始不容易成团,可以用木筷辅助调整没有搅拌到的麻糬
步骤4.
花生粉和白砂糖先调好装在盘子里(花生粉可事先用烤箱烤2~3分钟增加香气)
步骤5.
花生粉和砂糖先调匀(砂糖一个人喜爱甜度加入)
步骤6.
搅拌好的麻糬放在花生粉上,再用筷子剪一小块沾花生粉吃,非常棒的一道点心
窍门
没有搅拌机可以用桿面棍代替
把煮好的糯米团放入不锈钢锅,再用桿面棍顺时针搅拌到黏成一团即可。
((花生粉也可以替换成芝麻粉))
~泡芙夫人~
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泡芙做法大全
菜谱:
300
热度:
246
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
糯米
烤箱烤
糯米粉
米粉
砂糖
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窍门配方
泡芙夫人
糯米粉加水揉到不沾手
分成多块压扁放入滚水中,煮到浮起来
将煮好的糯米团放入面包机中,再加入一小匙油,搅拌约20~30分钟,刚开始不容易成团,可以用木筷辅助调整没有搅拌到的麻糬
花生粉和砂糖先调匀(砂糖一个人喜爱甜度加入)
搅拌好的麻糬放在花生粉上,再用筷子剪一小块沾花生粉吃,非常棒的一道点心