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窍门配方

蚝油面肠
将面肠切成滚刀块
用少许油煎至金黄色
加入少许水和调味
煮至入味后用少许太白粉水勾芡,加入黄瓜和红椒
拌匀起锅即可
李锦记创建至今125年!李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼, 确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品。