豆沙铜锣烧

6.7分
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TicToc
难度:一般，配方:鸡蛋、低筋面粉、牛奶、泡打粉，步骤:1.鸡蛋打散。牛奶、玉米油和细砂糖混 2.将蛋液和奶液充分混合后，筛入低筋 3.面糊拌匀后，静置半小时。 4.不粘锅小火预热后，舀一勺面糊。煎
一般 不粘锅

配方

7种材料
鸡蛋 1个、低筋面粉 100克、牛奶 100克、泡打粉 3克、豆沙 适量、细砂糖 25克、玉米油 10克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋打散。牛奶、玉米油和细砂糖混合均匀。
步骤2.
将蛋液和奶液充分混合后，筛入低筋面粉。
步骤3.
面糊拌匀后，静置半小时。
步骤4.
不粘锅小火预热后，舀一勺面糊。煎至面糊表面出现很多气泡后翻面。
步骤5.
面饼煎好放凉。抹上红豆沙夹心即可。
步骤6.
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豆沙铜锣烧
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豆沙铜锣烧
鸡蛋打散。牛奶、玉米油和细砂糖混合均匀。
将蛋液和奶液充分混合后，筛入低筋面粉。
面糊拌匀后，静置半小时。
不粘锅小火预热后，舀一勺面糊。煎至面糊表面出现很多气泡后翻面。
面饼煎好放凉。抹上红豆沙夹心即可。
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