抹茶切割曲奇

7.9分
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阿狸的美食小时光
难度:一般，电器:烤箱，配方:低筋粉、黄油、抹茶粉、杏仁片，步骤:1.用料准备。 2.低筋粉、抹茶粉、糖粉混合过筛。 3.放入切成小块的黄油。 4.倒入鸡蛋液、滴入香草精后揉成面团
一般 保鲜袋 烤箱

配方

7种材料
低筋粉 180克、黄油 100克、抹茶粉 8克、杏仁片 30克、鸡蛋 20克、香草精 几滴、糖粉 60克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用料准备。
步骤2.
低筋粉、抹茶粉、糖粉混合过筛。
步骤3.
放入切成小块的黄油。
步骤4.
倒入鸡蛋液、滴入香草精后揉成面团。
步骤5.
倒入杏仁片，轻轻揉匀。
步骤6.
将保鲜袋撕开垫入模具中。
步骤7.
将面团放入模具中整形，然后放入冷藏室冷藏2个小时以上。
步骤8.
预热烤箱至170度，从模具中取出面团切成厚片。
步骤9.
放入烤盘内，放入预热好的烤箱中层烤20分钟即可。
步骤10.
抹茶曲奇完成。

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抹茶切割曲奇
用料准备。
低筋粉、抹茶粉、糖粉混合过筛。
放入切成小块的黄油。
倒入鸡蛋液、滴入香草精后揉成面团。
倒入杏仁片，轻轻揉匀。
将保鲜袋撕开垫入模具中。
将面团放入模具中整形，然后放入冷藏室冷藏2个小时以上。
预热烤箱至170度，从模具中取出面团切成厚片。
放入烤盘内，放入预热好的烤箱中层烤20分钟即可。
抹茶曲奇完成。