8.8分
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猪肚猪皮炖鸡
蜗牛与琥猴
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸡肉、猪肚、猪皮、鲜茶树菇，步骤:1.猪肚，猪皮飞水，猪皮切段，猪肚切 2.鸡肉砍好备用。 3.洗干净瑶柱，淡水菜，鱿鱼须，留着 4.无花果，百合，黄芪，玉竹，党参，
30分钟-1小时
一般
原味
步骤1.
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猪肚，猪皮飞水，猪皮切段，猪肚切条。备用！
步骤2.
鸡肉砍好备用。
步骤3.
洗干净瑶柱，淡水菜，鱿鱼须，留着备用。
步骤4.
无花果，百合，黄芪，玉竹，党参，沙参（忘记拍照了），洗干净备用！
步骤5.
鲜茶树菇去点根部洗干净备用！
步骤6.
鸡肉，猪肚，猪皮三样主角下砂锅炒下去掉腥味！记得放油和姜哦！
步骤7.
炒成半熟的肉类准备可以加入其他食材了！
步骤8.
把瑶柱，淡水菜，鱿鱼须，还有无花果，党参。。。。图3图4食材放进锅里。
步骤9.
最后加入食材鲜茶树菇！然后加水煲汤。
步骤10.
加温水熬汤（因为前面用砂锅炒制鸡肉猪肚之类肉，锅是热的，如果加入冷水，砂锅在冷热冲击下，会使锅裂开。为了让您的爱锅寿命更长，建议加温水！）
步骤11.
大火熬开汤改为文火熬汤！要记得撇掉汤上面那层泡沫！文火熬制一个小时！
步骤12.
一个小时候的汤，是这样的！鲜香美味！老少皆宜！
步骤13.
成品。
猪肚是高蛋白
猪皮高胶原蛋白
汤熬得久点更加浓郁鲜香！
