无花果灯芯球瘦肉汤

6.7分
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莫言catlam
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:无花果、瘦肉、南北杏、蜜枣，步骤:1.瘦肉切厚片，并切姜三片备用； 2.灯芯球用清水洗一下备用； 3.南北杏，陈皮洗净，无花果和蜜枣洗 4.煲中注入约2L的水，冷水下瘦肉和
30分钟-1小时 简单 咸甜

配方

8种材料
无花果 5颗、灯芯球 2小把、瘦肉 400G、南北杏 35G、盐 适量、姜 适量、新会陈皮 适量、蜜枣 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
瘦肉切厚片，并切姜三片备用；
步骤2.
灯芯球用清水洗一下备用；
步骤3.
南北杏，陈皮洗净，无花果和蜜枣洗净后切一下方便出味；
步骤4.
煲中注入约2L的水，冷水下瘦肉和姜片；水开后撇掉血沫；
步骤5.
下灯芯球，南北杏，无花果，陈皮和蜜枣等；
步骤6.
大火煮开后转小火煲约1个小时即可！（饮用时可随喜好加盐，个人认为可不加）

窍门

此汤因为有无花果和蜜枣，会比较清甜，一岁以内的小孩子饮用最好不加盐！

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无花果灯芯球瘦肉汤
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无花果灯芯球瘦肉汤
瘦肉切厚片，并切姜三片备用；
灯芯球用清水洗一下备用；
南北杏，陈皮洗净，无花果和蜜枣洗净后切一下方便出味；
煲中注入约2L的水，冷水下瘦肉和姜片；水开后撇掉血沫；
下灯芯球，南北杏，无花果，陈皮和蜜枣等；
大火煮开后转小火煲约1个小时即可！（饮用时可随喜好加盐，个人认为可不加）