蜜汁豆干

6.2分

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品味食尚

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:白豆干、酱油、蜂蜜、香油，步骤:1.准备原料。 2.将豆干洗净放入锅里，加适量清水， 3.放入辣椒、八角、盐、白砂糖、酱油 4.转小火焖煮至汤汁浓稠。

30分钟-1小时简单辣

白豆干 150克、酱油 15ml、白砂糖 5克、盐 2克、蜂蜜 10ml、香油 5ml、干红辣椒 2个、八角 1枚

步骤1.

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准备原料。

步骤2.

将豆干洗净放入锅里，加适量清水，大火烧开。

步骤3.

放入辣椒、八角、盐、白砂糖、酱油煮10分钟。

步骤4.

转小火焖煮至汤汁浓稠。

步骤5.

淋入蜂蜜和香油搅拌均匀即可。

煮豆干时水要一次性加足，中途加水影响口感。

窍门配方

蜜汁豆干

准备原料。

将豆干洗净放入锅里，加适量清水，大火烧开。

放入辣椒、八角、盐、白砂糖、酱油煮10分钟。

转小火焖煮至汤汁浓稠。

淋入蜂蜜和香油搅拌均匀即可。