天天菜谱
共12图
芝麻脆皮年糕
8.0分
15人已做过
香儿厨房
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:馄饨皮、年糕、白芝麻、红豆沙,步骤:1.备好年糕,馄饨皮和红豆沙 2.备好白芝麻,鸡蛋磕入碗中打匀 3.先把每一片的年糕上加上同等大小的 4.取一张馄饨皮加入年糕片
10分钟以内
一般
甜
配方
6种材料
馄饨皮
10张、红豆沙 50克、油 50毫升、蛋液 少许、
年糕
10片、
白芝麻
少许
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好年糕,馄饨皮和红豆沙
步骤2.
备好白芝麻,鸡蛋磕入碗中打匀
步骤3.
先把每一片的年糕上加上同等大小的豆沙
步骤4.
取一张馄饨皮加入年糕片
步骤5.
从下面一个角往上包起再把两边的往中间对折后包好
步骤6.
两面都刷上蛋液
步骤7.
粘上白芝麻
步骤8.
锅内倒油,油温6分热加入
步骤9.
用中火炸至两面金黄捞起
步骤10.
用厨房纸吸去油即可
步骤11.
趁热吃口感最棒
窍门
油炸过后的油可以炒蔬菜用
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菜谱:
31
热度:
94
介绍
图片
做法
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砂锅
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取一张馄饨皮加入年糕片
从下面一个角往上包起再把两边的往中间对折后包好
两面都刷上蛋液
粘上白芝麻
锅内倒油,油温6分热加入
用中火炸至两面金黄捞起
用厨房纸吸去油即可
趁热吃口感最棒