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窍门配方

#信任之美木耳试吃#凉拌木耳
用冷用泡发,用时大概2小时,或者提前一晚泡发
泡发的木耳用玉米淀粉或面粉清洗
用这种方法可以去除木耳上细小的杂质
接下来用清水把木耳清洗干净就可以了
锅里坐水烧开,倒入木耳,煮3分钟即可
事先准备好一碗冷白开或冰水
所有的配料
蒜头切碎,香菜切小段,和其它调料都一起混合拌一拌
喜欢辣的可加少许辣椒酱
开吃咯
成品图