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豆腐炒四季豆
清水淡竹
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:四季豆、北豆腐、料酒，步骤:1.四季豆掐去两头，撕去老茎洗净。 2.切成小丁 3.豆腐也切成小丁 4.蒜拍扁切碎，锅中放油下入蒜末煸香
10分钟以内
简单
咸鲜
步骤1.
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四季豆掐去两头，撕去老茎洗净。
步骤2.
切成小丁
步骤3.
豆腐也切成小丁
步骤4.
蒜拍扁切碎，锅中放油下入蒜末煸香
步骤5.
放入四季豆翻炒
步骤6.
放入豆腐翻炒，添加少许水，烧至豆角熟透
步骤7.
加盐、料酒、少许生抽调味，出锅
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