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窍门配方

【闽菜】花生汤
准备的材料。
花生用热水浸泡1小时左右,剥去花生衣。冰糖待用。
锅中加入水,放入花生。
大火烧开转小火烧至一小时左右,放入冰糖。
烧至花生酥烂,水快干时倒入牛奶。
最后加入枸杞烧5分钟左右即可。
花生糖水盛入碗中即可。