天天菜谱
共16图
韩式香辣炒年糕
9.6分
66人已做过
可儿呐
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:虾米、秋葵、培根、洋葱,步骤:1.虾米用清水泡会,洗净。 2.秋葵焯水,捞出过至冷水。 3.另起一锅水,煮开后放入年糕条。煮 4.培根切小片,洋葱切小块,秋葵切五
10-30分钟
简单
辣
配方
7种材料
进口韩国年糕 1包、
虾米
适量、
秋葵
适量、
培根
适量、
洋葱
适量、韩式香辣酱 适量、
白芝麻
适量
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾米用清水泡会,洗净。
步骤2.
秋葵焯水,捞出过至冷水。
步骤3.
另起一锅水,煮开后放入年糕条。煮约3分钟变软即可捞出沥干水分或过至冷水。
步骤4.
培根切小片,洋葱切小块,秋葵切五角星状。
步骤5.
锅内热少许油,煎至培根微焦。
步骤6.
把培要移至锅边或出锅,刚煎培根的油用来煎一下虾米。
步骤7.
加入洋葱,炒几下出香味。
步骤8.
再加入秋葵炒几下出粘液丝。
步骤9.
把培根弄下来全部一起搅匀暂出锅。
步骤10.
锅内一碗水,韩式香辣酱一包。
步骤11.
小火拌匀。
步骤12.
加入年糕。一边翻搅,以防粘锅底。
步骤13.
小火煮开,拌匀,让每条年糕吸饱酱汁。
步骤14.
所有配料一起加入拌匀。
步骤15.
汤汁浓稠粘在每个年糕上即可出锅,撒上白芝麻即可。
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韩式炒年糕做法大全
菜谱:
157
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207
介绍
图片
做法
食谱
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砂锅
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窍门配方
韩式香辣炒年糕
虾米用清水泡会,洗净。
秋葵焯水,捞出过至冷水。
另起一锅水,煮开后放入年糕条。煮约3分钟变软即可捞出沥干水分或过至冷水。
培根切小片,洋葱切小块,秋葵切五角星状。
锅内热少许油,煎至培根微焦。
把培要移至锅边或出锅,刚煎培根的油用来煎一下虾米。
加入洋葱,炒几下出香味。
再加入秋葵炒几下出粘液丝。
把培根弄下来全部一起搅匀暂出锅。
锅内一碗水,韩式香辣酱一包。
小火拌匀。
加入年糕。一边翻搅,以防粘锅底。
小火煮开,拌匀,让每条年糕吸饱酱汁。
所有配料一起加入拌匀。
汤汁浓稠粘在每个年糕上即可出锅,撒上白芝麻即可。