天天菜谱
共11图
#团圆饭#千张肉卷
8.0分
71人已做过
等你的每一餐
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:千张、肉末、老抽、生粉,步骤:1.肉剁碎加上姜搅拌均匀。 2.然后加入老抽,耗油,生粉,盐搅拌 3.千张准备。放菜板上。 4.然后把肉末放在千张上。然后卷起来
10-30分钟
一般
葱香
配方
9种材料
千张
适量、
肉末
适量、
葱
适量、
姜
适量、油 适量、盐 适量、
老抽
适量、
生粉
适量、
蚝油
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉剁碎加上姜搅拌均匀。
步骤2.
然后加入老抽,耗油,生粉,盐搅拌均匀。
步骤3.
千张准备。放菜板上。
步骤4.
然后把肉末放在千张上。然后卷起来。
步骤5.
然后把卷好的肉卷放在馒头垫上。再把馒头垫也卷起来。
步骤6.
然后放锅里蒸十五分钟。这样为了固定好,我怕它散了。第一次做。
步骤7.
蒸好了。要等等再切。
步骤8.
一个个放在碟子里。
步骤9.
锅中放油。加入水和老抽。耗油。翻炒。然后后淋在肉上卷。
步骤10.
成品。
包含此做法的食谱
生鲜
相关菜谱
11图
#团圆饭#白菜肉卷
配方:白菜,肉末,老抽,蚝油
10-30分钟
7.9分
18人做过
10图
千张肉卷
配方:鸡蛋,山药,千张,肉未
7.5分
83人做过
6图
千张肉卷
配方:千张,地瓜粉,盐巴,味精
窍门
6.6分
93人做过
9图
千张肉卷
配方:猪肉,千张皮,生抽,香葱
窍门
料理机
7.5分
95人做过
17图
千张肉卷
荐
配方:鸡蛋,香葱,生姜,肉糜
9.5分
112人做过
14图
千张肉卷
荐
配方:肉馅,干豆腐,生抽,水淀粉
8.9分
106人做过
7图
千张肉卷
配方:枸杞,肉馅,葱花,千张
窍门
6.7分
91人做过
12图
千张肉卷
荐
配方:千张,猪肉,小香葱,辣椒粉
8.6分
108人做过
最流行的菜谱
9图
咖喱荷叶蛋
配方:鸡蛋,香葱,咖喱块,鸡精
10-30分钟
7.0分
38人做过
13图
椒盐鲅鱼
荐
配方:鲅鱼,姜片,淀粉,料酒
2小时以上
8.2分
6人做过
11图
糖醋五花肉
配方:五花肉,姜片,白芝麻,料酒
30分钟-1小时
7.9分
97人做过
10图
宁波鳗鲞
配方:鳗鲞,姜片,香醋
10分钟以内
7.2分
93人做过
11图
酱烧阿根廷红虾
配方:生抽,剁椒
窍门
30分钟-1小时
7.8分
56人做过
窍门配方
#团圆饭#千张肉卷
肉剁碎加上姜搅拌均匀。
然后加入老抽,耗油,生粉,盐搅拌均匀。
千张准备。放菜板上。
然后把肉末放在千张上。然后卷起来。
然后把卷好的肉卷放在馒头垫上。再把馒头垫也卷起来。
然后放锅里蒸十五分钟。这样为了固定好,我怕它散了。第一次做。
蒸好了。要等等再切。
一个个放在碟子里。
锅中放油。加入水和老抽。耗油。翻炒。然后后淋在肉上卷。
成品。