葱油烙饼

8.9分
115人已做过
难 不粘锅、筷子

配方

4种材料
小麦面粉 、葱 、盐 、植物油

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉一碗。
步骤2.
温水慢慢倒入面粉中。
步骤3.
用筷子慢慢搅拌均匀。
步骤4.
和成面团饧20分钟，葱花待用。
步骤5.
饧好后的面团搓成长条。
步骤6.
切成均匀的小挤子。
步骤7.
揉匀后再饧10分钟。
步骤8.
取一份面团擀开，上面均匀撒盐、葱花，涂一层植物油。
步骤9.
卷成长条，两边封口。
步骤10.
长条轻轻拧几下。
步骤11.
再盘成小圆球状。
步骤12.
再擀开成小圆饼。
步骤13.
不粘锅中倒入少许油，放入圆饼小烙。
步骤14.
烙成两面金黄即可。

窍门

用温水和面，面和得要软一些。

相关专题

包含此做法的食谱

不粘锅 植物油 面团 搅拌 葱花 面粉 温水

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 葱油烙饼的做法大全

葱油烙饼
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

葱油烙饼
面粉一碗。
温水慢慢倒入面粉中。
用筷子慢慢搅拌均匀。
和成面团饧20分钟，葱花待用。
饧好后的面团搓成长条。
切成均匀的小挤子。
揉匀后再饧10分钟。
取一份面团擀开，上面均匀撒盐、葱花，涂一层植物油。
卷成长条，两边封口。
长条轻轻拧几下。
再盘成小圆球状。
再擀开成小圆饼。
不粘锅中倒入少许油，放入圆饼小烙。
烙成两面金黄即可。