南瓜饼

9.2分
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榴莲宝贝
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:南瓜、糯米粉、芝麻、白糖，步骤:1.南瓜切片蒸熟 2.准备好糯米粉 3.南瓜用勺子捣成泥。 4.将捣好的南瓜泥放入糯米粉中，搅拌
10-30分钟 一般 甜

配方

4种材料
南瓜 1段、糯米粉 222克、芝麻 50克、白糖 5勺

做法

21个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜切片蒸熟
步骤2.
准备好糯米粉
步骤3.
南瓜用勺子捣成泥。
步骤4.
将捣好的南瓜泥放入糯米粉中，搅拌混合。
步骤5.
最后就上手揉吧，喜欢甜口的还可以加点糖，不加也可以，南瓜本身就有甜味了。
步骤6.
最后揉成了光滑的面团。
步骤7.
案板上撒少许糯米粉防粘，放上面团。
步骤8.
再捣一些南瓜泥 做馅。（不放馅也可以，也很好吃）
步骤9.
揉成长条（糯米粉不大起筋，揉条时可以把面拍扁些。）
步骤10.
用刀切成一个个小长方形。
步骤11.
揉捏成小球
步骤12.
摁个小坑
步骤13.
放一丢丢馅
步骤14.
收口，摁扁（这步好难的，所以，最好不要放馅了）
步骤15.
两面都蘸上芝麻
步骤16.
依次做好
步骤17.
电饼铛预热
步骤18.
倒油
步骤19.
放入南瓜饼
步骤20.
待一面煎至金黄，翻面，两面都煎成金黄色。
步骤21.
出锅

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南瓜饼
南瓜切片蒸熟
准备好糯米粉
南瓜用勺子捣成泥。
将捣好的南瓜泥放入糯米粉中，搅拌混合。
最后就上手揉吧，喜欢甜口的还可以加点糖，不加也可以，南瓜本身就有甜味了。
最后揉成了光滑的面团。
案板上撒少许糯米粉防粘，放上面团。
再捣一些南瓜泥 做馅。（不放馅也可以，也很好吃）
揉成长条（糯米粉不大起筋，揉条时可以把面拍扁些。）
用刀切成一个个小长方形。
揉捏成小球
摁个小坑
放一丢丢馅
收口，摁扁（这步好难的，所以，最好不要放馅了）
两面都蘸上芝麻
依次做好
电饼铛预热
倒油
放入南瓜饼
待一面煎至金黄，翻面，两面都煎成金黄色。
出锅