水煮牛肉

7.8分
56人已做过
小蜗牛与巧克力?
时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:牛肉、土豆、虾饺、藕片，步骤:1.首先我们需要把这个牛肉切成薄片， 2.然后在牛肉上面放一个鸡蛋，然后再 3.把土豆，切成薄片。 4.在牛肉当中，加入一些淀粉，然后还
30分钟-1小时 难 辣

配方

13种材料
牛肉 适量、土豆 适量、虾饺 适量、藕片 适量、粉 适量、辣椒 适量、植物油 适量、花椒 适量、葱 适量、洋葱 适量、香菜 适量、芹菜 适量、蒜 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先我们需要把这个牛肉切成薄片，这个就非常的靠手艺的，一定要切得，非常非常薄。
步骤2.
然后在牛肉上面放一个鸡蛋，然后再加上一些花椒面跟胡椒面。
步骤3.
把土豆，切成薄片。
步骤4.
在牛肉当中，加入一些淀粉，然后还有一些辣椒面和食盐，加入一些水，然后不断地进行搅拌。
步骤5.
在热锅当中，加入一些植物油，然后倒入我们所准备的一些大葱，还有其他的调味料，最好还有其他的辣椒，然后进行炒至。
步骤6.
倒入一些清水。
步骤7.
把牛肉还有其他的菜品全部倒进去，然后不断地进行熬煮。
步骤8.
最后我们装盘出锅即可。
步骤9.
如果喜欢吃辣椒的朋友可以加一些小米辣椒。

窍门

牛肉一定要加一些淀粉，这样才会更嫩滑。

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水煮牛肉
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水煮牛肉
首先我们需要把这个牛肉切成薄片，这个就非常的靠手艺的，一定要切得，非常非常薄。
然后在牛肉上面放一个鸡蛋，然后再加上一些花椒面跟胡椒面。
把土豆，切成薄片。
在牛肉当中，加入一些淀粉，然后还有一些辣椒面和食盐，加入一些水，然后不断地进行搅拌。
在热锅当中，加入一些植物油，然后倒入我们所准备的一些大葱，还有其他的调味料，最好还有其他的辣椒，然后进行炒至。
倒入一些清水。
把牛肉还有其他的菜品全部倒进去，然后不断地进行熬煮。
最后我们装盘出锅即可。
如果喜欢吃辣椒的朋友可以加一些小米辣椒。