葱油饼

6.7分
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凤记美食
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:面粉、小苏打、泡打粉、猪油，步骤:1.和面:面粉加入蛋、小苏打、1O克 2.把面团分成一块块。 3.碾成薄片，刷上油，洒上少许盐和葱 4.卷起。
30分钟-1小时 一般 咸香

配方

6种材料
面粉 250克、蛋 1只、小苏打 1克、泡打粉 3克、猪油 适量、盐 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
和面:面粉加入蛋、小苏打、1O克油、泡打粉用6o度左右的热水搅拌和成面团，醒2o分钟。
步骤2.
把面团分成一块块。
步骤3.
碾成薄片，刷上油，洒上少许盐和葱花。
步骤4.
卷起。
步骤5.
团起，
步骤6.
再碾成薄片，入油锅煎。
步骤7.
煎至二面金黄即可。

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葱油饼
和面:面粉加入蛋、小苏打、1O克油、泡打粉用6o度左右的热水搅拌和成面团，醒2o分钟。
把面团分成一块块。
碾成薄片，刷上油，洒上少许盐和葱花。
卷起。
团起，
再碾成薄片，入油锅煎。
煎至二面金黄即可。