松柳芽拌金针菇

7.0分
79人已做过
一般

配方

11种材料
胡萝卜 适量、金针菇 150克、小肉肠 适量、松柳芽 250克、盐 、鸡精 、植物油 、糖 、香油 、美极鲜味汁 、醋

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备的材料。
步骤2.
松柳芽洗净。金针菇去根洗净。胡萝卜去皮洗净切丝。小肉肠切丝。
步骤3.
锅中加水、盐、植物油，水开焯一下金针菇。
步骤4.
焯一下胡萝卜和小肉肠5秒捞出沥水。
步骤5.
最后焯一下松柳芽后沥水。
步骤6.
焯过水的材料放入锅中，淋入由盐、糖、醋、鸡精、美极鲜味汁和香油合成的调料，搅拌均匀即可。
步骤7.
拌匀后装盘即可。

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松柳芽拌金针菇
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松柳芽拌金针菇
准备的材料。
松柳芽洗净。金针菇去根洗净。胡萝卜去皮洗净切丝。小肉肠切丝。
锅中加水、盐、植物油，水开焯一下金针菇。
焯一下胡萝卜和小肉肠5秒捞出沥水。
最后焯一下松柳芽后沥水。
焯过水的材料放入锅中，淋入由盐、糖、醋、鸡精、美极鲜味汁和香油合成的调料，搅拌均匀即可。
拌匀后装盘即可。