红烧鳗鱼尾

6.8分
79人已做过
zs悠悠
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:酱油、鳗鱼尾、干辣子，步骤:1.新鲜的鳗鱼尾洗净备用。 2.将鳗鱼尾切成小段。 3.锅内倒油烧至七成热下干辣子煸出味 4.放入鳗鱼尾稍煸。
10-30分钟 一般 咸鲜

配方

3种材料
鳗鱼尾 三条、酱油 三勺、干辣子 一个

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜的鳗鱼尾洗净备用。
步骤2.
将鳗鱼尾切成小段。
步骤3.
锅内倒油烧至七成热下干辣子煸出味。
步骤4.
放入鳗鱼尾稍煸。
步骤5.
加糖和酱油调味。
步骤6.
加水没过鳗鱼。
步骤7.
盖上锅盖中高火烧至汤浓收汁撒葱花。
步骤8.
出锅装盘即成。

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红烧鳗鱼尾
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红烧鳗鱼尾
新鲜的鳗鱼尾洗净备用。
将鳗鱼尾切成小段。
锅内倒油烧至七成热下干辣子煸出味。
放入鳗鱼尾稍煸。
加糖和酱油调味。
加水没过鳗鱼。
盖上锅盖中高火烧至汤浓收汁撒葱花。
出锅装盘即成。