拌三丝

8.0分
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尔东叶
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:杏鲍菇、胡萝卜、火腿、芝麻油，步骤:1.杏鲍菇、胡萝卜洗干净。备好火腿。 2.胡萝卜、火腿切成丝。 3.杏鲍菇切成丝。 4.煮锅加水烧开，杏鲍菇入锅焯水后捞
10-30分钟 一般 咸鲜

配方

6种材料
杏鲍菇 150g、胡萝卜 50g、火腿 90g、芝麻油 适量、盐 适量、味精 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
杏鲍菇、胡萝卜洗干净。备好火腿。
步骤2.
胡萝卜、火腿切成丝。
步骤3.
杏鲍菇切成丝。
步骤4.
煮锅加水烧开，杏鲍菇入锅焯水后捞出。
步骤5.
胡萝卜入锅焯水后捞出。
步骤6.
焯水后的杏鲍菇、胡萝卜沥水。
步骤7.
沥干水的杏鲍菇、胡萝卜放在容器中加盐搅拌。
步骤8.
加味精搅拌。
步骤9.
加芝麻油搅拌。
步骤10.
加火腿。
步骤11.
搅拌均匀即可装盘享用。

窍门

1、食材搭配随个人偏爱。 2、调味品的添加依据个人口味，夏季食用，清淡为宜。

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拌三丝
杏鲍菇、胡萝卜洗干净。备好火腿。
胡萝卜、火腿切成丝。
杏鲍菇切成丝。
煮锅加水烧开，杏鲍菇入锅焯水后捞出。
胡萝卜入锅焯水后捞出。
焯水后的杏鲍菇、胡萝卜沥水。
沥干水的杏鲍菇、胡萝卜放在容器中加盐搅拌。
加味精搅拌。
加芝麻油搅拌。
加火腿。
搅拌均匀即可装盘享用。