葱油虾仁拌面

7.6分
97人已做过
一般

配方

10种材料
香菇 、细面 、虾仁 、黄瓜 、盐 、鸡精 、生抽 、香油 、葱白 、花生油

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料备齐，香菇、黄瓜切丁。
步骤2.
烧开水，下入香菇焯烫1分钟。
步骤3.
关火，下入黄瓜焯烫。
步骤4.
捞出备用。
步骤5.
开水锅中下入面条煮熟，放入凉水过凉盛出。
步骤6.
锅中入油至7、8成热，放入葱白。
步骤7.
颜色微黄时关火。
步骤8.
取一碗，放入盐、生抽、鸡精、香油和葱油搅匀。
步骤9.
将香菇、黄瓜、虾仁码在面上，倒入调好的碗汁拌匀即成。

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葱油虾仁拌面
原料备齐，香菇、黄瓜切丁。
烧开水，下入香菇焯烫1分钟。
关火，下入黄瓜焯烫。
捞出备用。
开水锅中下入面条煮熟，放入凉水过凉盛出。
锅中入油至7、8成热，放入葱白。
颜色微黄时关火。
取一碗，放入盐、生抽、鸡精、香油和葱油搅匀。
将香菇、黄瓜、虾仁码在面上，倒入调好的碗汁拌匀即成。