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窍门配方

五花肉炖干货
干豆角,干海带扣用温水泡半小时以上~
五花肉洗干净,切
切成小块
烧水,把肉焯水~~
锅里放油,放冰糖,花椒,八角,炒
放五花肉炒变色
把泡好的干货放砂锅底,肉放上面,倒水焖煮,大火烧开转小火,放盐,生抽,料酒
可以吃了,肉肥而不腻,干货吸收肉汤,配米饭超级下饭~