咖喱牛腩

7.2分
93人已做过
一般 咖喱味 平底锅、高压锅

配方

7种材料
牛腩 、土豆 、胡萝卜 、牛奶 、咖喱 、盐 、油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料图。
步骤2.
高压锅放适量水，下牛腩烧开后煲20分钟，捞出备用。
步骤3.
胡萝卜和土豆分别去皮，切块。
步骤4.
平底锅烧热放油。
步骤5.
下牛腩、土豆和胡萝卜略炒。
步骤6.
放咖喱炒匀。
步骤7.
放入煮牛腩的原汤和适量牛奶。
步骤8.
中小火煮20分分钟至土豆和胡萝卜软烂，汤汁浓郁，放盐即可出锅。

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咖喱牛腩
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咖喱牛腩
原料图。
高压锅放适量水，下牛腩烧开后煲20分钟，捞出备用。
胡萝卜和土豆分别去皮，切块。
平底锅烧热放油。
下牛腩、土豆和胡萝卜略炒。
放咖喱炒匀。
放入煮牛腩的原汤和适量牛奶。
中小火煮20分分钟至土豆和胡萝卜软烂，汤汁浓郁，放盐即可出锅。