凉拌西兰花

6.4分
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政妈妈
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:西兰花、胡萝卜、蚝油、蒜泥，步骤:1.西兰花掰成小朵，清洗干净。 2.入锅焯水后取出过凉水，控干水分。 3.胡萝卜去皮洗净切片。 4.西兰花，胡萝卜放入干净盆中，加入
10-30分钟 简单 清淡

配方

6种材料
西兰花 1个、胡萝卜 半根、醋 1勺、味极鲜酱油 1勺、蚝油 适量、蒜泥 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西兰花掰成小朵，清洗干净。
步骤2.
入锅焯水后取出过凉水，控干水分。
步骤3.
胡萝卜去皮洗净切片。
步骤4.
西兰花，胡萝卜放入干净盆中，加入蒜泥，味极鲜酱油。
步骤5.
加入蚝油。
步骤6.
加入醋拌匀即可。

窍门

还可以加入香油，味道也不错。

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凉拌西兰花
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凉拌西兰花
西兰花掰成小朵，清洗干净。
入锅焯水后取出过凉水，控干水分。
胡萝卜去皮洗净切片。
西兰花，胡萝卜放入干净盆中，加入蒜泥，味极鲜酱油。
加入蚝油。
加入醋拌匀即可。