五香螺蛳

8.6分

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难五香

螺蛳、盐、鸡精、老抽、香醋、蒜头、红干辣椒、葱、白酒、姜、花椒、八角

步骤1.

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原材料！现在的螺蛳里面已经有很多小螺蛳了，为了吃的时候方便，先用清水泡一下，里面要加上一点菜油和白酒，这样小螺蛳就会跑出来了。

步骤2.

原材料！～

步骤3.

泡了15分钟的样子，已经跑出来了很多小螺蛳。看见没！

步骤4.

洗螺蛳时碗底里的小螺蛳！～

步骤5.

把配料切好备用！～

步骤6.

油烧热！～

步骤7.

倒入之前切好的所有配料炒香！

步骤8.

倒入螺蛳翻炒，加点白酒，香醋，老抽，盐炒匀。

步骤9.

加入蒜。

步骤10.

加适量的开水中火煮！

步骤11.

水快要煮干时加鸡精和葱花！炒匀准备出锅！～

步骤12.

装盘！～

包含此做法的食谱

菜油鸡精老抽葱花螺蛳点菜

窍门配方

五香螺蛳

原材料！现在的螺蛳里面已经有很多小螺蛳了，为了吃的时候方便，先用清水泡一下，里面要加上一点菜油和白酒，这样小螺蛳就会跑出来了。

原材料！～

泡了15分钟的样子，已经跑出来了很多小螺蛳。看见没！

洗螺蛳时碗底里的小螺蛳！～

把配料切好备用！～

油烧热！～

倒入之前切好的所有配料炒香！

倒入螺蛳翻炒，加点白酒，香醋，老抽，盐炒匀。

加入蒜。

加适量的开水中火煮！

水快要煮干时加鸡精和葱花！炒匀准备出锅！～

装盘！～