6.4分
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共6图
酸辣山芽菜
一般
酸、辣、酸辣
牙签
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将三芽菜去掉上面的花，及下面老的杆子，洗净
步骤2.
放入烧开的水中焯一下，浸入冷水中泡20分钟
步骤3.
将泡好的山芽菜用牙签对半划开再切成1寸长的段，酸萝卜切丝，锅中放油烧热，放蒜籽炒香，将山芽菜和酸萝卜入锅炒
步骤4.
放盐、剁椒，一点水，盖盖子焖一会
步骤5.
放酱油、味精，即可。这道菜可好下饭啦。
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